一到冬天,我们总是更容易向各类美食“投降”……
热气腾腾的牛油火锅,烫一点毛肚血旺,再沾上油碟,吃到大汗淋漓时再来一口汽水,整个人都妥帖了~热奶茶更是每天都想来一杯,小料装得扑扑满,再来个美味奶盖,逛街必备。但是你知道吗?美食面前,警惕高压!高血压是一种生活方式病。生活里看似解压的“美食”,其实可能是携带高血压危险因素的“血压刺客”。
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迷惑“食”刻,高能预警
高血996 最爱这一口,熬夜加班画PPT的时候,炸鸡的香气好像特别吸引人。油炸食物的魅力,懂得都懂,但可千万别多吃。要知道炸鸡属于高反式脂肪酸食物,不宜多吃。除了油炸食物外,含人造奶油的食品,比如巧克力派、咖啡伴侣等,也是反式脂肪酸的主要来源,都不能多吃。
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压力山大、社恐破冰时刻的高甜选择
看起来丝滑可口的奶茶和可能是隐藏的糖分“炸弹”。如果糖类摄入过多,超过每天所能消耗的热量,超过的部分句会转化成脂肪蓄积下来。长此以往,可能就要面对体重飙升的后果。有研究结果表明,肥胖者得高血压的风险是正常体重人的3倍。
传统节日“带盐人”,高颜值咸肉
冬天的餐桌上,咸肉是一道不可缺少的年味。就着咸肉,即使是白粥也能吃得有滋有味。除了咸肉,腌菜,辣酱、腐乳、黄酱等高盐调味品也是很多人独爱的那一口。然而,高盐饮食不仅是导致高血压发生的主要危险因素,也是脑卒中、心脏病和肾脏病发生发展的危险因素。
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蛋白质
适量补充富含蛋白质的食物,比如牛奶、瘦肉、鱼类、豆制品等,有益于血管。反之,如果蛋白质摄入不足,影响血管细胞的代谢,可能会加剧血管老化,加速高血压和动脉硬化的形成。
新鲜蔬菜和水果
多吃蔬菜和水果,有利于控制血压。一方面,蔬菜和水果含钾高,可以促进体内钠的排出。另一方面,多吃蔬果还能减少总能量超标的风险,避免肥胖。一举多得。
膳食钙
低钙饮食容易导致血压升高。一个简单且安全有效的方法就是补充适合的高钙食物,比如奶类及奶制品。